商品开发故事

商品从诞生到在市场上销售,和很多人有着关系。 我将介绍商品如何跨过无数的困难,成功推出的故事。


价值观的变化

价值观的变化 我作为蒟蒻屋的长子出生了。当时,和现在要什么都有的时代不同,是一个食品不足的时代。那时,是一个商品种类较少的时代,努力制造蒟蒻本身回应社会的需求,有着很大的意义。当时的公司规模大,大量生产蒟蒻是倍受期待的好事。之后,从大量生产到「追求美味」、「追求安心、安全」的时代,随着不同时代的需求,商品也有了改变。

现在,「大量生产」、「追求美味」、「追求安心、安全」是理所当然的事情,只有这些已经不够了。但是,我们很难猜测,今后的需求是什么。

一个电话是所有故事的开始

我大学毕业后,进入了完全不同职业的公司后,觉得要「孝敬父母」还有就是,「希望能把蒟蒻带给全世界的人们」,因此,便进入了父亲经营的蒟蒻屋工作。

在此期间,数年前作为创业者的父亲突然患了糖尿病。当时,父亲被医院推荐进行降低热量的饮食疗法。看着父亲连最喜欢的鱼也不可以吃,变得越来越没有精神,我「想为父亲做些什么」,由此买了一本关于糖尿病的书送给父亲。这本书中的一句话是我创业的开始「只要不吃主食,糖尿病就会好转!京都高雄医院理事长江部康二写的书」。这本书里的内容和当时父亲「什么都不能吃」的情况,有很大的不同。之后,我成为了江部先生的书迷。认识到自己的血糖值即使稍微偏高,也只是因为吃多了引起的。但是也同时知道了,糖尿病是困扰着全世界很多人的病症,以及糖尿病的治疗需要花很多费用的现状。「不吃主食,糖尿病就可以改善!」买了不到十天,一个偶然的机会,从主页看到的高雄医院来了一个电话(当时的seo对策没有现在发达,能找到网页是很困难的。)电话内容是关于当时制造的蒟蒻面包。我从这通电话中感到了命运的牵引,决定立刻访问高雄医院。从前听说过蒟蒻对糖尿病有改善作用,这是我感到社会对蒟蒻有了新的需要的契机。


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